Nome: Lambrusco di Sorbara ilSerraglio Magnum
Annata: 2014
Tipo di vino: Spumante
Classificazione: DOC Sorbara in purezza
Regione: Emilia-Romagna
Gradazione alcolica: 11,5º
Formato bottiglie: 150 cl
Vitigno: lambrusco di Sorbara
Conservazione: Nella sua cassa chiusa in luogo freso
Servizio: servire fresco a 6/8 gradi
Descrizione:

Sorbara in purezza ottenuto esclusivamente da uve della nostra azienda, vendemmiato a mano in casse piccole nella 39a settimana del 2015 e spremuto con pressatura soffice utilizzando solo il fiore del mosto. Imbottigliato in genaio 2017 e messo in vendita in giugno 2017. Colore rosato molto chiaro naturale, gusto secco e minerale, profumo di viola. Etichetta realizzata del pittore modenese Giuliano della Casa. 

Abbinamento:

Consigliato per aperitivi, formaggi e salumi, fritti e pesce crudo. Naturalmente con i piatti tipici della cucina Emiliana. Abbinarlo ai dolci sarebbe una forzatura.

Confezione regalo

Produttore: Fondo il Serraglio

Catalogo completo

Prezzo: €19.76

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