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Nome: GIALLO IGT Campania
Annata: 2017
Tipo di vino: Bianco
Classificazione: IGT Igt Campania
Regione: Campania
Gradazione alcolica: Tra 12,00 e 13,0º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Vitigni nativi campani quali Fiano, Greco, Coda di Volpe
Conservazione:
Servizio: 10 - 12 gradi centigradi
Descrizione:
Abbinamento:
Produttore: Azienda Agricola Fratelli Muratori - Villa Crespia
Annata: 2017
Tipo di vino: Bianco
Classificazione: IGT Igt Campania
Regione: Campania
Gradazione alcolica: Tra 12,00 e 13,0º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Vitigni nativi campani quali Fiano, Greco, Coda di Volpe
Conservazione:
Servizio: 10 - 12 gradi centigradi
Descrizione:
Vino ottenuto da uve ricche di aromi primari “silenti” sulle bucce grazie all‟uso di microrgani-smi in vigna durante il periodo della maturazione. Uvaggio di varietà native campane che sono raccolte contemporaneamente e vinificate assieme a prescindere dal loro grado di maturazione ottimale. Si tratta di un equilibrio di aromi maturi e acidità, di consistenza e di leggerezza, seguendo una vinificazione molto rispettosa preceduta da una breve macera-zione pellicolare a freddo. Affinamento in acciaio.
Il vino al naso appare da subito fragrante e vivo di aromaticità gradevole e persistente che richiama frutti a pasta bianca e fiori di campo. In bocca una bella acidità armonizza struttu-ra e sapidità. Vino dalla personalità esuberante e positiva.
Abbinamento:
Perfetto come aperitivo, con la pizza o con i crostacei della classica tradizione rivierasca italiana.
Produttore: Azienda Agricola Fratelli Muratori - Villa Crespia
L'immagine è a solo scopo illustrativo.
Il produttore è l'unico responsabile dei dati inseriti in questa scheda.
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