Scheda prodotto »
Annata: 2023
Tipo di vino: Bianco
Classificazione: DOC DOC Maremma Toscana Ansonica
Regione: Toscana
Gradazione alcolica: 13,5º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Ansonica 100%
Servizio: 10°
Descrizione:
Annata 2023
Potenza e ricchezza di profumi, caratterizzano questo bicchiere della Maremma dotato di grande consistenza e ottimo equilibrio. Vino simbolo dell’Argentario, dove, alla fine del 1800 nascevano i nostri primi vigneti. Ve lo consigliamo con secondi di pesce e formaggi toscani con marmellate; adatto anche a carni bianche.
Tipologia del prodotto: D.O.C. Maremma Toscana Ansonica.
Vitigni: Ansonica 100%.
Maturazione: Il vino resta circa 5 mesi in vasca facendo periodici batonage, per favorire fenomeni di autolisi dei lieviti che si trovano nella feccia, aumentando così la complessità del vino.
Affinamento: Minimo 60 giorni in bottiglia prima dell’uscita sul mercato.
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.
Bouquet: Aroma intenso di frutta matura e note floreali.
Degustazione: Al palato si distingue per il suo grande carattere e personalità tipici del vitigno d’origine. Si abbina a secondi piatti a base di pesce, formaggi di media-lunga stagionatura.
Temperatura servizio: 10° C.
Abbinamento:
Potenza e ricchezza di profumi, caratterizzano questo bicchiere della Maremma dotato di grande consistenza e ottimo equilibrio. Ve lo consigliamo con secondi di pesce e formaggi toscani con marmellate; adatto anche a carni bianche.
Produttore: Azienda Santa Lucia

« Frenk66 - 26/11/2014 » Vino squisito dal color giallo paglierino, sapore secco ma armonico. Ottimo con piatti a base di pesce saporiti.
« fcapecchi - 23/03/2014 » Confermo le indicazioni della guide su cui è stato recensito.
« nuvola - 12/12/2013 » molto buono, ottimo rapporto qualita'/prezzo perfetta la consegna
« cuocinr1 - 02/11/2013 » Anche questo vino è un piccolo gioiello di qualità/prezzo, davvero consigliato per abbinamenti con pesce, crudi ed antipasti a base di crostacei.
Il produttore è l'unico responsabile dei dati inseriti in questa scheda.
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Azienda Santa Lucia
Bianco - 75 cl - 2024
IGT - IGT Costa Toscana Vermentino
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DOC - DOC Maremma Toscana Sangiovese
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Rosso - 75 cl - 2022
DOCG - DOCG Morellino di Scansano
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Rosso - 75 cl - 2020
DOCG - Morellino di Scansano Riserva
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DOC - DOC Maremma Toscana Rosso
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DOC - Maremma Tos Cabernet Sauvignon
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DOC - Maremma Toscana Vinsanto
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Rosso - 75 cl - 2022
DOCG - DOCG Morellino di Scansano
« fcapecchi - 30/03/2015 » Buon rapporto qualità prezzo e buon equilibrio. Più secco del Brigante e meno fruttato.