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Scheda prodotto »

  • Santa Lucia Ansonica
Nome: Santa Lucia Ansonica
Annata: 2023
Tipo di vino: Bianco
Classificazione: DOC DOC Maremma Toscana Ansonica
Regione: Toscana
Gradazione alcolica: 13,5º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Ansonica 100%
Servizio: 10°
Descrizione:

Annata 2023

Potenza e ricchezza di profumi, caratterizzano questo bicchiere della Maremma dotato di grande consistenza e ottimo equilibrio. Vino simbolo dell’Argentario, dove, alla fine del 1800 nascevano i nostri primi vigneti. Ve lo consigliamo con secondi di pesce e formaggi toscani con marmellate; adatto anche a carni bianche.

Tipologia del prodotto: D.O.C. Maremma Toscana Ansonica.

Vitigni: Ansonica 100%.

Maturazione: Il vino resta circa 5 mesi in vasca facendo periodici batonage, per favorire fenomeni di autolisi dei lieviti che si trovano nella feccia, aumentando così la complessità del vino.

Affinamento: Minimo 60 giorni in bottiglia prima dell’uscita sul mercato.

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.

Bouquet: Aroma intenso di frutta matura e note floreali.

Degustazione: Al palato si distingue per il suo grande carattere e personalità tipici del vitigno d’origine. Si abbina a secondi piatti a base di pesce, formaggi di media-lunga stagionatura.

Temperatura servizio: 10° C.


Abbinamento:

Potenza e ricchezza di profumi, caratterizzano questo bicchiere della Maremma dotato di grande consistenza e ottimo equilibrio. Ve lo consigliamo con secondi di pesce e formaggi toscani con marmellate; adatto anche a carni bianche.



Produttore: Azienda Santa Lucia
Quantità:
Prezzo: €10.50
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4.3 stars
Media: 4.3 (7)
Commenti (5)»

« fcapecchi - 30/03/2015 » Buon rapporto qualità prezzo e buon equilibrio. Più secco del Brigante e meno fruttato.

« Frenk66 - 26/11/2014 » Vino squisito dal color giallo paglierino, sapore secco ma armonico. Ottimo con piatti a base di pesce saporiti.

« fcapecchi - 23/03/2014 » Confermo le indicazioni della guide su cui è stato recensito.

« nuvola - 12/12/2013 » molto buono, ottimo rapporto qualita'/prezzo perfetta la consegna

« cuocinr1 - 02/11/2013 » Anche questo vino è un piccolo gioiello di qualità/prezzo, davvero consigliato per abbinamenti con pesce, crudi ed antipasti a base di crostacei.

L'immagine è a solo scopo illustrativo.
Il produttore è l'unico responsabile dei dati inseriti in questa scheda.
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