Scheda prodotto »
Annata: 2020
Tipo di vino: Rosso
Classificazione: DOC Maremma Tos Cabernet Sauvignon
Regione: Toscana
Gradazione alcolica: 15º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Cabernet Sauvignon 100%
Servizio: 18°
Descrizione:
Annata 2020
Il frutto ancor vivo, l’utilizzo di legni sempre nuovi, il grande profumo, colore e sapore fanno di questa selezione di uve un vino di grande potenza e persistenza, integro e con un grande equilibrio. Con una Fiorentina è un’esplosione di gusto.
Tipologia prodotto: D.O.C. Maremma Toscana Cabernet Sauvignon.
Vitigni: Cabernet Sauvignon 100%.
Maturazione: Al momento della svinatura il vino viene messo in barriques di rovere francese nuove, dove termina la fermentazione alcolica e inizia la fermentazione malolattica rimanendo sulle proprie fecce per 12 mesi. Al termine di questo periodo affina per altri due mesi in vasca d’acciaio per poi finire in bottiglia.
Affinamento: Ulteriori 12 mesi in bottiglia prima dell’uscita sul mercato.
Colore: Rosso rubino molto intenso, con riflessi violacei.
Bouquet: Frutto maturo e molto concentrato accompagnato da dolci note vanigliate e tostate.
Degustazione: Grandissima potenza e morbidezza caratterizzano questo cabernet sauvignon maremmano.
Temperatura di servizio: 18° C.
Abbinamento:
Il frutto ancor vivo, l’utilizzo di legni sempre nuovi, il grande profumo, colore e sapore fanno di questa selezione di uve un vino di grande potenza e persistenza, integro e con un grande equilibrio. Con una Fiorentina è un’esplosione di gusto.
Produttore: Azienda Santa Lucia

« fcapecchi - 23/03/2014 » Confermo le indicazioni della guide su cui è stato recensito.
« nuvola - 12/12/2013 » molto buono, ottimo rapporto qualita'/prezzo perfetta la consegna
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« zimiuno - 31/12/2014 » ottimo vino, ottimo rapporto qualità/al prezzo di promozione. Top design della bottiglia/etiquetta.