Loretta Zammarchi, il sommelier di Storeitaly Loretta Zammarchi si laurea in Lingue e Letterature straniere allo IULM con una tesi sulla vitivinicoltura californiana, dopo aver seguito corsi di analisi sensoriale all’Università di studi enologici di Davis (California). Già diplomata sommellier, relatore corsi AIS e assaggiatore vini ONAV affronta, nel corso degli anni, diverse esperienze nell’ambito dell’enogastronomia in Italia e all’ester...