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  • Vibio
Nome: Vibio
Annata: 2017
Tipo di vino: Rosso
Classificazione: IGT Umbria rosso I.G.T.
Regione: Umbria
Gradazione alcolica: 13,5%º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: 50% Sangiovese - 50% Merlot
Conservazione:
Servizio: Temperatura di servizio 18°C
Descrizione:

Dopo la fermentazione con macerazione delle bucce, viene fatto riposare in botti di acciaio e poi affinato definitivamente in bottiglia.
Classificazione: Umbria Indicazione Geografica Tipica
Uve: 50% Sangiovese, 50% Merlot
Sistema di allevamento: Cordone Speronato
Densità d'impianto: 5.000 viti per ettaro
Resa per ettaro: 100 Q.li
Altitudine: 350 mt. s.l.m.
Zona di coltivazione: Massa Martana
Vinificazione: Ad una temperatura mantenuta sempre sotto i 30°C
Affinamento: Acciaio

 


Abbinamento:

 

Si abbina perfettamente a carni bianche e rosse, a bolliti e formaggi di media stagionatura.

 



Produttore: Fattoria di Monticello
Quantità:
Prezzo: €7.20
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