Nome: Biancospino
Annata: 2016
Tipo di vino: Bianco
Classificazione: DOC Maremma Toscana
Regione: Toscana
Gradazione alcolica: 11%º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: 80% Trebbiano, 20%Verdello, Malvasia Bianca e Sauvignon
Servizio: si consiglia di servire con una temperatura intorno ai 10° C
Descrizione:

Vinificato in bianco con controllo della fermentazione, da uve raccolte a fine agosto o i primi di settembre. Uve presenti: Trebbiano, Verdello, Malvasia, Sauvignon.  

Il risultato dell'assaggio a 7°C. ha dato:

COLORE: limpido, giallo paglierino molto scarico.

PROFUMO: sensibilmente etereo con netto sentore di mela renetta acerba.

SAPORE: sapido, acido e leggermente fruttato che risente delle tipologie dell'uva Trebbiano da cui deriva.

Abbinamento:

Consigliato come aperitivo, e per piatti a base di pesce o con sapori mediterrani leggeri.

Produttore: Villa Acquaviva - La Fattoria

Catalogo completo

Prezzo: €6.90

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