Nome: Rosato di San Vito
Annata: 2011
Tipo di vino: Rosato
Classificazione: IGT
Regione: Basilicata
Gradazione alcolica: 13,0 % Vol.º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Sangiovese in purezza
Servizio: Temperatura ambiente di 8 - 10°C
Descrizione:

 

BASILICATA ROSATO
INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA

Vino Rosato ottenuto dalla vinificazione in purezza di uve sangiovese coltivate a spalliera.

Dal colore rosa cerasuolo, sprigiona all'olfatto un bouquet fruttato e intenso. Al gusto risulta fresco, morbido e con un retrogusto di frutti di bosco.

Servire ad una temperatura di 8-10°C.

Vendemmia: manuale in cassetta nella seconda decade di Settembre;

Vinificazione: in bianco con fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox;

Maturazione: in serbatoi di acciaio inox;

Alcool: 13,0 % Vol.;

Formato: 750 ml.

Abbinamento:

 

Si abbina pregevolmente ad antipasti, zuppe, carni bianche e formaggi freschi.

Produttore: Cantine Cifarelli

Catalogo completo

Prezzo: €8.73

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