Scheda prodotto »
Annata: 2008
Tipo di vino: Rosso
Classificazione: DOC Pinerolese
Regione: Piemonte
Gradazione alcolica: 13,5% vol.º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Barbera 50%, Freisa30%, Neretto 20%
Servizio: Si consiglia il servizio ad una temperatura di 18/20°C.
Descrizione:
Il Rosso Pinerolese Dora "Argal" nasce nei vigneti di Frossasco, frutto dei vitigni Barbera, Freisa e Neretto sapientemente raccolti e vinificati in assemblaggio. L'accurato affinamento in piccole botti di rovere di secondo e terzo passaggio fa maturare questo vino esaltandone i peculiari aromi fruttati di sottobosco e di lievi spezie, contribuendo a far risaltare la tipicità delle uve e del loro territorio di origine.
E' un vino dal colore rosso rubino con riflessi granato, intrigante e invitante; al naso é un insieme di profumi delicati e ampi; con gusto garbato, intenso e delicato insieme. Equilibrato, con ottima persistenza finale.
Vino premiato col "Grappolo d'oro" al 43° concorso enologico dell'Enoteca Regionale dei vini della Provincia di Torino.
Abbinamento:
E' un vino elegante , morbido e di notevole beva, a cui non mancano corpo e struttura. Ideale compagno di salumi, primi piatti importanti e carni rosse, raggiunge l'apice della piacevolezza bevuto con piatti di selvaggina.
Produttore: Cantina Dora Renato
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