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  • Nebbiolo d'Alba
Nome: Nebbiolo d'Alba
Annata: 2019
Tipo di vino: Rosso
Classificazione: DOC
Regione: Piemonte
Gradazione alcolica: 14º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Nebbiolo d’Alba 100%
Conservazione:
Servizio: Servire a 16°-18°C.
Descrizione:

Vinificazione:La vinificazione delle uve avviene
in vasi d’acciaio, mentre la malolattica in legno,
per consentire al vino di affinarsi e sprigionare i
suoi profumi e qualità.
Affinamento:in vasche di acciaio inox per circa
2 mesi ed una permanenza in bottiglia per circa
2 mesi.
Caratteristiche: Vino da uve nebbiolo, elegante
e complesso. Il colore tipico rosso granato con
leggeri riflessi aranciati. Al naso si presenta con
profumi di frutti di bosco e note speziate, molto
avvolgenti. In bocca richiama le sensazioni
olfattive, è sapido, con tannini morbidi,
persistente nella sua eleganza. Vino da buon
invecchiamento..


Abbinamento:

Accompagna antipasti all’italiana, carni rosse e bianche, formaggi stagionati e non, ottimo con selvaggina e carni rosse in genere.



Produttore: Bertot Domenico & Figli
Quantità:
Prezzo: €8.40
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4.4 stars
Media: 4.4 (1)
Commenti (1)»

« Lorenzo76 - 27/02/2014 » Per gustarlo al meglio, è necessario seguire i consigli dell'etichetta, quindi lasciarlo respirare bene , magari in decanter, prima di berlo. Non avendolo fatto, ho gustato il bicchiere migliore alla fine, dopo 1 giorno dall'apertura della bottiglia. Da provare

L'immagine è a solo scopo illustrativo.
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