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Nome: CODA DI VOLPE Oppida Aminea
Annata: 2015
Tipo di vino: Bianco
Classificazione: DOC DOC Sannio
Regione: Campania
Gradazione alcolica: Tra 12,50 e 13,5º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: 100% Coda di Volpe
Servizio: 10-12°C
Descrizione:
Abbinamento:
Produttore: Azienda Agricola Fratelli Muratori - Villa Crespia
Annata: 2015
Tipo di vino: Bianco
Classificazione: DOC DOC Sannio
Regione: Campania
Gradazione alcolica: Tra 12,50 e 13,5º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: 100% Coda di Volpe
Servizio: 10-12°C
Descrizione:
Coda di Volpe è un vitigno nativo, molto antico, che nei suoli di Oppida Aminea ha trovato un suo terroir ideale.
A questo curioso vitigno dalle bacche di colore giallo carico, sono dedicati tredici filari della Tenuta: ne deriva una selezione che rappresenta la vera identità del vitigno, per sapidità, struttura, morbidezza e ricchezza di sentori e di aromi.
Frutti maturi e frutti secchi si mescolano al dolce floreale, all’intensità delle spezie mediterranee, alle note agrumate e di miele.
PREMI E RICONOSCIMENTI
Abbinamento:
Un vino astuto come l’animale di cui porta il nome, a causa della forma del grappolo, che galvanizzerà se abbinato alle torte salate e ai primi piatti con sughi di pesce.
Produttore: Azienda Agricola Fratelli Muratori - Villa Crespia
L'immagine è a solo scopo illustrativo.
Il produttore è l'unico responsabile dei dati inseriti in questa scheda.
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