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Nome: GIARDINI ARIMEI Giardini Arimei
Annata: S.A.
Tipo di vino: Bianco
Classificazione: nn VINO DA UVE SURMATURE
Regione: Campania
Gradazione alcolica: 14.0 %º
Formato bottiglie: 50 cl
Vitigno: 40% Biancolella, 30% Forastera, 10% Uva Rilla, 10% San Lunardo, 10% Coglionara
Conservazione: Luogo fresco, Asciutto e lontano da fonti di luce
Servizio: 10-12°C
Descrizione:
Abbinamento:
Produttore: Azienda Agricola Fratelli Muratori - Villa Crespia
Annata: S.A.
Tipo di vino: Bianco
Classificazione: nn VINO DA UVE SURMATURE
Regione: Campania
Gradazione alcolica: 14.0 %º
Formato bottiglie: 50 cl
Vitigno: 40% Biancolella, 30% Forastera, 10% Uva Rilla, 10% San Lunardo, 10% Coglionara
Conservazione: Luogo fresco, Asciutto e lontano da fonti di luce
Servizio: 10-12°C
Descrizione:
Giardini Arimei, Passito Secco dell’Isola d’Ischia, è un vino unico: per metodo di raccolta e di trasformazione delle uve di vitigni diversi e autoctoni surmaturate
in pianta e raccolte durante l’arco di tre stagioni, con sette vendemmie consecutive.
Un metodo millenario che il clima dell’Isola consente.
Del passito ha la struttura, la morbidezza, la ricchezza aromatica, in cui si mescolano sentori di frutti tropicali, di frutta secca, di miele, di fiori e di spezie mediterranee, di agrumi e persino il vago umore fumoso che emana dalla terra vulcanica.
Dai passiti tradizionali si distingue per la sua vena amabile, ma non stucchevolmente dolce e per la sua sapida acidità.
PREMI E RICONOSCIMENTI
Abbinamento:
Un passito con un alone di mistero, accattivante, da sorseggiare nel relax con cioccolato fondente, formaggi stagionati, foie‐gras, pasticceria secca e il dolce campano per eccellenza, la pastiera napoletana.
Produttore: Azienda Agricola Fratelli Muratori - Villa Crespia
Media: 4.7 (2)
L'immagine è a solo scopo illustrativo.
Il produttore è l'unico responsabile dei dati inseriti in questa scheda.
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