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Nome: Duetto Rosso D'Italia - Cabernet Sauvignon Barbera
Annata: 2010
Tipo di vino: Rosso
Classificazione: nn
Regione: Emilia-Romagna
Gradazione alcolica: 12,30º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Cabernet Sauvignon 45% Barbera 45%, altri vitigni 10%
Servizio: Va degustato leggermente fresco (13-15°C)
Descrizione:
Abbinamento:
Produttore: I Due Aironi
Annata: 2010
Tipo di vino: Rosso
Classificazione: nn
Regione: Emilia-Romagna
Gradazione alcolica: 12,30º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Cabernet Sauvignon 45% Barbera 45%, altri vitigni 10%
Servizio: Va degustato leggermente fresco (13-15°C)
Descrizione:
Frutto di un’attenta miscela fra uve di Cabernet Sauvignon e Barbera, vinificato dopo una breve permanenza sulla buccia, è un rosso brillante, moderatamente profumato, ma particolarmente sapido e ricco di acidità, limitatamente secco, benché ancora relativamente tannico, perciò adatto a primi importanti ed a carni.
E’ un vino piacevole da bersi, grintoso e leggermente rustico, che non impegna in problematiche interpretazioni.
Abbinamento:
Vino da tutto pasto, particolarmente indicato con primi piatti, carni non troppo grasse, pesci e formaggi
Produttore: I Due Aironi
Media: 1.0 (1)
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