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Nome: Dolcetto d'Asti DOCG
Annata: 2018
Tipo di vino: Rosso
Classificazione: DOCG
Regione: Piemonte
Gradazione alcolica: 12º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Dolcetto
Servizio: Servire a circa 18 -20 gradi centigradi.
Descrizione:
Abbinamento:
Produttore: Azienda Vitivinicola Morino Carla
Annata: 2018
Tipo di vino: Rosso
Classificazione: DOCG
Regione: Piemonte
Gradazione alcolica: 12º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Dolcetto
Servizio: Servire a circa 18 -20 gradi centigradi.
Descrizione:
Nonostante il nome è un vino asciutto con una delicata vena di amarognolo.
E’ chiamato così perché l’uva cresce sui “dossi” o “duset" in piemontese.
Altri invece fanno risalire il nome al fatto che l’uva matura ha un sapore molto dolce
Abbinamento:
Il suo gusto morbido, secco e leggermene mandorlato lo rende adatto ad ogni piatto. Si può “osare” accompagnandolo ad un piatto di pesce gustoso. Si consuma preferibilmente giovane.
Produttore: Azienda Vitivinicola Morino Carla
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Il produttore è l'unico responsabile dei dati inseriti in questa scheda.
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