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Nome: Maxuella
Annata: 2009
Tipo di vino: Spumante
Classificazione: VT metodo classico
Regione: Trentino-Alto Adige
Gradazione alcolica: 12,5º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: chardonnay e pinot nero
Servizio: servire a una temperatura 8° 10°c in bicchieri tulipano
Descrizione:
Abbinamento:
Produttore: Az Agricola Cont Valentino
Annata: 2009
Tipo di vino: Spumante
Classificazione: VT metodo classico
Regione: Trentino-Alto Adige
Gradazione alcolica: 12,5º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: chardonnay e pinot nero
Servizio: servire a una temperatura 8° 10°c in bicchieri tulipano
Descrizione:
Spumante metodo classico, vinificazione in bianco e rifermentazione in bottiglia con permanenza sui lieviti per 48 - 53 mesi.
Prodotto con chardonnay e pinot nero in diversa percentuale.
Risplende nel bicchiere con calde tonalità giallo paglierino, spuma cremosa e perlage fine.
Al naso è intenso con profumi tipici della rifermentazione come la crosta di pane e la nocciola tostata. Il bouquet si arricchisce con una nota minerale mescolata alla frutta matura e fiori bianchi. In bocca l'armonia è ben supportata da una giusta acidità che favorisce ricordi fruttati e agrumati.
Abbinamento:
Produttore: Az Agricola Cont Valentino
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Il produttore è l'unico responsabile dei dati inseriti in questa scheda.
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