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Scheda prodotto »

  • Moscafratta
Nome: Moscafratta
Annata: 2013
Tipo di vino: Rosso
Classificazione: IGP Terre Siciliane
Regione: Sicilia
Gradazione alcolica: 14.00º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot
Conservazione: Barriques e Bottiglie
Servizio: 18 - 20°C
Descrizione:
Età media dei Vigneti: 20 anni
Terreno: Calcareo tendenzialmente argilloso
Clima: Caratterizzato da inverni mediamente piovosi e primavere asciutte e ventilate
Coltivazione: Sistema di allevamento contro spalliera
Potatura: Cordone speronato
Densità d’impianto: 4000 ceppi per ettaro
Resa per ettaro: 70/80 Q.li
Vendemmia: Manuale in ceste
Vinificazione: Macerazione delle uve a 28/30 gradi per 20 giorni in fermentino di acciaio inox di grosso diametro con tre delestage durante la vinificazione
Affinamento: 12 mesi in barriques di rovere e 6 mesi in bottiglia
Acidità Totale: 5,70
PH: 3,57
Colore: Rosso intenso con riflessi violacei
Naso: Delicati e fitti profumi di frutta rossa con dolci note di vaniglia e cioccolata
Palato: Complesso, aristocratico e lungo

Abbinamento:

Ottimo con formaggi a pasta dura, accompagna egregiamente carni arrosto e stufati di manzo                   


Confezione regalo

Produttore: Agareno
Quantità:
Prezzo: €12.30
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confezione regalo
3.0 stars
Media: 3.0 (1)
Commenti (1)»

« Anonimo - 27/10/2016 » Vino cru dell'azienda, morbido e caldo in bocca, tuttavia lascia l'impressione di essere ancora un pò inespresso nella sua struttura.

L'immagine è a solo scopo illustrativo.
Il produttore è l'unico responsabile dei dati inseriti in questa scheda.
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