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Nome: montefalco rosso
Annata: 2014
Tipo di vino: Rosso
Classificazione: DOC
Regione: Umbria
Gradazione alcolica: 14º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: sangiove,sagrantino, merlot
Servizio: temperatura ambiente
Descrizione:
Abbinamento:
Confezione regalo
Produttore: Cantina Benincasa
Annata: 2014
Tipo di vino: Rosso
Classificazione: DOC
Regione: Umbria
Gradazione alcolica: 14º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: sangiove,sagrantino, merlot
Servizio: temperatura ambiente
Descrizione:
Vino ottenuto da uve di Sangiovese 70%, Merlot 15%, Sagrantino
15%. Il Sangiovese e merlot vengono raccolte nella seconda metà di
settembre, mentre il Sagrantino è raccolto più tardi intorno alla
metà di ottobre ed in seguito assemblato.
Il periodo di macerazione è di circa 2 settimane e dopo la svinatura il
vino viene messo in barriques dove rimane per circa 12 mesi.
Si presenta di colore rosso rubino intenso con profumi di frutta
rossa, sentore di tabacco e spezie, pieno in bocca, di struttura media
con un tannino vellutato che lo rendono ideale per diversi abbinamenti
Abbinamento:
carni bianche arrosto, carni suine fresche e stagionate,
formaggi semi-stagionati
Confezione regalo
Produttore: Cantina Benincasa
Media: 1.4 (1)
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« Anonimo - 03/06/2018 » Decisamente questa cantina ha un problema con i rossi, vino ai limiti della bevibilità. Speriamo nei bianchi