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  • IL GRI'
Nome: IL GRI'
Annata: 2016
Tipo di vino: Bianco
Classificazione: DOC COLLI PIACENTINI
Regione: Emilia-Romagna
Gradazione alcolica: 13.5º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: 100% SAUVIGNON BLANC
Conservazione: CONSERVARE AL FRESCO
Servizio: 6-8°
Descrizione:

La lenta fermentazione a basse temperature con lieviti selezionati e la successiva maturazione in botti d'acciaio, senza contatto con il legno, ha portato alla massima espressione delle note agrumato-erbacee del vitigno .. foglia di pomodoro, sambuco, pesca e fiori gialli. L'andamento climatico della vendemmia 2016 è stato ottimale per la maturazione e infatti il Grì si presenta un vino molto strutturato, morbido e secco, dalla leggera nota minerale che gli conferisce freschezza e piacevolezza.

 


Abbinamento:

Pesce, crostacei, formaggi di media stagionatura, fois gras.



Produttore: Roberto Manara
Quantità:
Prezzo: €10.25
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