Nome: Erbaluce di Caluso Ramble' Vigna Cariola
Annata: 2023
Tipo di vino: Bianco
Classificazione: DOCG
Regione: Piemonte
Gradazione alcolica: 13,0% volº
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Erbaluce
Servizio: 8-10° C
Descrizione:

vitigno: erbaluce 100%

Forma di allevamento: pergola e spalliera

Agricoltura: biologica certificata

Vinificazione: pressatura delle uve preceduta da una leggera macerazione in pressa, avvio fermentazione in acciaio a temperatura controllata

Affinamento: in acciaio e 20% in legno per 6 mesi

Colore: giallo tenue con riflessi verdolini; olfatto: intenso, sentori di frutti gialli agrumati, pompelmo, fiori di tiglio; gusto: correttamente acido, minerale, molto lungo e morbido. 

Abbinamento:

Aperitivo, ottimo con il pesce di lago, primi piatti.

Biologico

Produttore: Cantina della Serra

Catalogo completo

Quantità:
Prezzo: €14.64

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