Nome: QuattrOre
Annata: 2023
Tipo di vino: Rosato
Classificazione: VT
Regione: Lombardia
Gradazione alcolica: 12.50º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: 100% Marzemino
Servizio: Si consiglia di servirlo alla temperatura di 10-12°C
Descrizione:

Sulla collina di Castenedolo, situata tra la città di Brescia ed il Lago di Garda, le famiglie nobili della città amavano trascorrere i mesi estivi nelle loro dimore circondate da vigneti baciati dalla gentile brezza proveniente dagli Appennini. 

Il Casale Gabbadeo domina uno di questi poderi in cui ancora oggi la cantina Peri Bigogno produce vino secondo tecniche di assoluto rispetto per l'ambiente, coltivando tra le altre anche varietà autoctone a bacca rossa dell'area gardesana. Con una di queste, celebrata anche da Mozart nel Don Giovanni per la sua piacevolezza, si produce questo piacevole vino rosato. 

Il nome, "QuattrOre", è legato alla brevissima permanenza delle bucce dell'uva a contatto con il mosto in fermentazione.

Abbinamento:

Ottimo come aperitivo, intrigante a tutto pasto grazie alla sua versatilità. Da provare con la cucina orientale e con la pizza. 

Produttore: Peri Bigogno

Catalogo completo

Quantità:
Prezzo: €10.99 €9.60

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