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Nome: Vespolina DOC Colline novaresi
Annata: 2012
Tipo di vino: Rosso
Classificazione: DOC
Regione: Piemonte
Gradazione alcolica: 13% vol.º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: 100% Vespolina
Servizio: Temperatura ambiente
Descrizione:
Abbinamento:
Produttore: Azienda Vitivinicola Fontechiara
Annata: 2012
Tipo di vino: Rosso
Classificazione: DOC
Regione: Piemonte
Gradazione alcolica: 13% vol.º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: 100% Vespolina
Servizio: Temperatura ambiente
Descrizione:
Vespolina e’ un vitigno di uva rossa che e’ tipico del Nordest del Piemonte. E’ un vitigno autoctono e le recenti analisi del DNA hanno dimostrato la sua parentela con il Nebbiolo.
Localita’ : Colline Novaresi – North East Piedmont
Colore: rosso intenso con riflessi violacei
Sapore: Rotondo, bilanciato e persistente con un gusto leggermente piccante. Tannini morbidi con sapore di caramello e pepe bianco..
Profumo: intenso ed elegante con note di pepe e marmellata di frutta rossa.
Acido tartarico: 5.3 g/l
Abbinamento:
Consigliato con salumi, arrosti, cacciagione,bolliti misti, paste rosse o con sughi saporiti
Produttore: Azienda Vitivinicola Fontechiara
L'immagine è a solo scopo illustrativo.
Il produttore è l'unico responsabile dei dati inseriti in questa scheda.
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