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Nome: "Gheorg?s" Tai rosso
Annata: 2022
Tipo di vino: Rosso
Classificazione: DOC Colli Berici Vitigno autoctono
Regione: Veneto
Gradazione alcolica: 14º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Tai rosso
Servizio: 12 - 14°C
Descrizione:
Abbinamento:
Produttore: CostalungaVini
Annata: 2022
Tipo di vino: Rosso
Classificazione: DOC Colli Berici Vitigno autoctono
Regione: Veneto
Gradazione alcolica: 14º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Tai rosso
Servizio: 12 - 14°C
Descrizione:
Dedicato a Giorgio: 5° figlio della 4° generazione.
Vino tipico dei Colli Berici, ottenuto dall’omonimo vitigno autoctono, di colore rosso rubino chiaro. Profumo intenso e caratteristico con sentore di frutta rossa fresca, sapore armonico, corpo leggero e finemente tannico. Da preferire giovane.
Abbinamento:
Accompagna perfettamente antipasti a base di salame, minestre asciutte e ben condite, le molteplici preparazioni del coniglio, i secondi veloci della cucina moderna; è l’accostamento ideale per un piatto della cucina regionale come le “trippe”. Sorprendente con preparazioni al peperoncino. Trasgressivo con polenta e baccalà.
Produttore: CostalungaVini
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