Nome: Riva Arsiglia
Annata: 2018
Tipo di vino: Bianco
Classificazione: VT vino bianco
Regione: Veneto
Gradazione alcolica: 11º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: 100% garganega
Servizio: Servire a 13°C
Descrizione:

Terreni: collinari di origine vulcanica a Gambellara.
Età vigneto: 40 anni circa.
Estensione vigneti: 4,5 Ha.
Resa: 80 q.li/Ha.
Vendemmia: uva raccolta a mano a inizio ottobre.
Vinificazione: dopo la raccolta eseguita unicamente nel
vigneto omonimo, le uve portate in cantina vengono caricate
in pressa intere e pigiate a 0,6 bar. La fermentazione
avviene totalmente con lieviti naturali ed il controllo
della temperatura. Dopo una serie di travasi, il vino viene
lasciato fermo in vasca almeno un anno, non stabilizzato, non filtrato.
Formato bottiglia: 0,75lt
Bottiglie prodotte: 12.500.
Ora lo puoi comprare online!

Abbinamento:

Biologico

Produttore: Menti Giovanni

Catalogo completo

Quantità:
Prezzo: €31.24

Questo prodotto non è ancora stato commentato.
Vuoi essere il primo? Acquistalo, gustalo e commentalo.

L'immagine è a solo scopo illustrativo.
Il produttore è l'unico responsabile dei dati inseriti in questa scheda.