Nome: Campagnolo
Annata: 2011
Tipo di vino: Bianco
Classificazione: VT
Regione: Lombardia
Gradazione alcolica: 11º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Chardonnay
Servizio: 8-10
Descrizione:

Uvaggio: Chardonnay.
Superficie vitata aziendale: 8 ettari.
Tipologia dei terreni: terreni morenici con presenza di scheletro.
Sistema di allevamento: guyot.
Densità impianto: 4500 ceppi per ettaro.
Resa per ettaro: 100 quintali.
Periodo di raccolta: settembre.
Vinificazione: raccolta manuale con selezione dei grappoli, criomacerazione e fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento: in acciaio.
N° bottiglie prodotte: 60.000
Caratteristiche organolettiche: giallo paglierino brillante. Il bouquet è di grande impatto, il sapore asciutto, fresco e vellutato.
 

Abbinamento:

Portate a base di pesce.

Produttore: Tenuta Ambrosini

Catalogo completo

Prezzo: €7.32

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