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Nome: Aglianico Campania
Annata: 2015
Tipo di vino: Rosso
Classificazione: IGT
Regione: Campania
Gradazione alcolica: 12,5° - 13°º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Aglianico
Servizio: 16 - 18° C stappare un'ora prima della mescita
Descrizione:
Abbinamento:
Produttore: Antiqua Vinea
Annata: 2015
Tipo di vino: Rosso
Classificazione: IGT
Regione: Campania
Gradazione alcolica: 12,5° - 13°º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Aglianico
Servizio: 16 - 18° C stappare un'ora prima della mescita
Descrizione:
CLASSIFICAZIONE
Indicazione Geografica Tipica
TIPOLOGIA
Rosso
ZONA DI PRODUZIONE
provincia di Avellino
UVE
Aglianico, Sciascinoso, Piedirosso
VINIFICAZIONE
tradizionale con controllo temperatura
MATURAZIONE
in vasche di acciaio inox
AFFINAMENTO
in bottiglia per tre-sei mesi
COLORE
rosso rubino e corallo
ODORE
delicato
SAPORE
secco - armonico - vellutato
ABBINAMENTO
carni rosse e selvaggina, formaggi a pasta dura ben stagionati
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16 - 18° C stappare un'ora prima della mescita
GRADAZIONE
12,5 - 13,0 % vol.
Abbinamento:
carni rosse e selvaggina, formaggi a pasta dura ben stagionati
Produttore: Antiqua Vinea
L'immagine è a solo scopo illustrativo.
Il produttore è l'unico responsabile dei dati inseriti in questa scheda.
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