Nome: Losco
Annata: 2023
Tipo di vino: Rosso
Classificazione: DOC Maremma Toscana Sangiovese
Regione: Toscana
Gradazione alcolica: 13.5º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Sangiovese & Petit Verdot
Servizio: Servire a circa 18 gradi centigradi.
Descrizione:

Tipologia del prodotto: D.O.C. Maremma Toscana Sangiovese. 
Zona di Origine: i vigneti sono situati di fronte al Parco Naturale della Maremma, nei pressi di Fonteblanda. 
Terreno: il terreno è di medio impasto, tendenzialmente argilloso e privo di scheletro. 
Forme d’allevamento: i vigneti sono coltivati a cordone speronato, con filari orientati da est a ovest e bassa carica di gemme per pianta. Questa condizione d’allevamento della vite consente un buon grado di maturazione fenolica delle uve e il mantenimento a buoni livelli degli aromi varietali del vitigno, fino al momento della raccolta. 
Vitigni: Sangiovese & Petit Verdot. 
Resa ettaro: 80 ql. uva. 
Resa uva/vino: 70%. 
Vendemmia: avviene in genere nella 2ª o 3ª decade di settembre, in seguito alla valutazione dei principali parametri di maturita' fenolica dell’uva, la quale, viene raccolta manualmente e trasportata in cassette in cantina. 
Vinificazione: l’uva, dopo una soffice diraspa-pigiatura, viene avviata alla fermentazione a temperatura controllata, caratterizzata da frequenti rimontaggi e delestage.  
Maturazione: Il vino viene poi conservato in vasche d’acciaio inox, fino alla primavera inoltrata, momento giudicato ideale per l’imbottigliamento del prodotto. 

Abbinamento:

 

LOSCO-SANGIOVESE & PETIT VERDOT

Qui possiamo trovare tutta la freschezza, morbidezza e consistenza di un giovane sangiovese della Maremma. Il suo profumo fruttato lo rende un ottimo aperitivo e favorisce abbinamenti con antipasti anche a base di formaggi e carni rosse.

Produttore: Azienda Santa Lucia

Catalogo completo

Quantità:
Prezzo: €9.50

L'immagine è a solo scopo illustrativo.
Il produttore è l'unico responsabile dei dati inseriti in questa scheda.