Scheda prodotto »
Nome: Follia
Annata: 2012
Tipo di vino: Rosso
Classificazione: nn
Regione: Lazio
Gradazione alcolica: 15.00º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Cesanese 100%
Servizio: 15 - 18 gradi centigradi
Descrizione:
Abbinamento:
Biologico
Produttore: Piana Dei Castelli - Matteo Ceracchi
Annata: 2012
Tipo di vino: Rosso
Classificazione: nn
Regione: Lazio
Gradazione alcolica: 15.00º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Cesanese 100%
Servizio: 15 - 18 gradi centigradi
Descrizione:
Coltivato a nord di Velletri su terra tufacea, raccolto nella prima settimana di dicembre; macerazione a freddo sulle bucce di 12 ore, vinificazione in cemento, elevazione sulle fecce fini e bucce di 48 mesi, non filtrato, 2000kg/6000 piante per ha.
Abbinamento:
Biologico
Produttore: Piana Dei Castelli - Matteo Ceracchi
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